平成店

昨日忙しくってブログサボったらクレームが来て、嬉しいやら
「なんで？」と戸惑う好美ちゃんです。
　　　　　　　　　　　　　・・・・「好ちゃん」も変なんだって・・・

カラオケボックスのパフェです。
見ただけで一杯一杯ですね。


この前は英太郎さんの結婚式の写真をアップしましたが、
今日は料理編。
まずはオードブル
イベリコ豚のパテとかオマール海老とか書いてありましたが、
「海老」ってのは分かりました！！

でもって、刺身

さすがキャッスルさんですよ、トロが本当にとろける程でした。
噛まんでいいもん！新鮮！


お魚は「鯛」で、そのの下はそうめん？を炒めてあるのが付け合わせで
ありました。
・・・・まあまあ・・・

高級料理が似合わない私は、ウニとかイクラとか食べないんですが、
フォアグラもその一つ。ちょっとくどいでしょ・・・
ところが、さすが料理長が自慢する一品です。

「フォアグラの茶碗蒸し　特上フカヒレカニ味噌煮」
吉田君はグルメおじさんなので私ほど感動はしてませんでした。

で、これです！「肉！！」
正式名称は『特選牛ロースのグリル　マスタード風味のソース』

日頃は小太りなんでなるだけお肉を避けざるを得ない私ですが、
一口食べてみて、トロ以上に溶けました。
・・・・・・って事で、お肉も完食・・・・


ボタン海老とカニ腿のチリソース
・・・・・料理長は海老が好きみたい・・・・

デザートはアイスでした。
ケーキじゃなくて良かった。。。。。生クリームが苦手なモンで。

結婚式や色んな懇親会などに参加しますが、フルコース「完食」
したのは久しぶりと言うか、始めてかも。

お陰で次の日スカートのベルト芯が曲がりました。。。。
脂は十分摂取しましたので、私の脂と絡まってパワーアップです。

贅沢させて頂きました。　　　　　
12月28日は「明和不動産オーナー謝恩会＆大忘年会」です。
料理長殿、期待してますよ！！！

年末に向けて事故が多発してます。
皆さん気をつけて運転して、「アパマンショップ平成店」まで
お越し下さい！
来年新居で過ごしませんか・
お待ちしてます。


さ、次は「引き出物　編」　！！また明日ね。