光の森店

みなさんこんにちわ☆


光の森店☆プッチ＆ミニィー☆です♪



☆広島風お好み焼きパーティー☆

開催しました！


味も技もプロ並でした！！！



超美味しい≧▽≦！


これが完成形！






作り方です♪（4人分）


まずは薄力粉2カップ水2カップを合わせてタネを作ります。

それをホットプレートに薄～く広げます。

こんな感じに↓↓↓↓↓↓





その上にキャベツをてんこ盛り！





ネギと天カスのっけて
（この日は天カスの変わりにイカ天にしてみました♪）





豚肉ものっけたところで





隣に焼きそば投入！
エビとホタテも加えて贅沢に☆





豚肉をのっけたらお好み焼き全体にタネをかけます！
全体が固まるようにです☆





そしていよいよ！
ひっくり返して下さい！！！

エイ！！！！





なかなか上手いくものです♪





お好みで焼きそばにチーズとかのっけてみては♪






お好み焼きの豚肉が焼けてキャベツがしんなりしてきたら
焼きそばの上にお好み焼きをのっけます！

ここも見せ場！

エイ！





2つを合体させたところで次！

隣に卵を割って少し崩してください☆





そしてまた卵の上に合体したお好み焼きをのっけます！

エイ！！！





もう仕上げです☆

これをもう一度ひっくり返して卵を上にしたら、
ソースと青のりとマヨネーズをお好みで♪






最後にふわふわのかつお節と小ネギをのっけて～


完成！！！！！






どおですか＾＾？？？

以外と簡単でメチャ美味しい！


是非みなさんも一度チャレンジしてみて下さい♪



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